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Valutazione SLow Wine Guida 2021 [Download] |
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FLOWER POWER |
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TOWER POWER |
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BOTTLE POWER |
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ALATA 2017 voto 87/100 ALATA 2016 voto 89/100 PRIVATO 2016 voto 90/100 PRIVATO 2013 voto 91/100 Collegamento al sito |
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Quanto lavoro per un buon risotto! |
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Peccato dover togliere i pistilli dello zafferano dal suoi splendidi fiori! |
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I pistilli dello zafferano sembrano ideogrammi giapponesi! |
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Il nostro olio d’oliva 2019 una vera delizia! Da sempre senza glifosato, non concimato e non trattato con insetticidi e pesticidi! |
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Estate 2017 al nostro agriturismo L'agriturismo ha lavorato bene durante questa estate e abbiamo avuto ospiti provenienti da diversi paesi : Francia, Australia, Svizzera, Germania e Italia. Come sempre gli ospiti apprezzano la calma, la natura, la posizione della casa e la qualità dei prodotti dell'azienda. Troverete dettagli sulla nostra pagina Agriturismo. E non dimenticate, che a breve distanza si trovano città come Siena, Firenze, Pisa, le splendide colline del Chianti e il mare.
Venite anche Voi a trovarci! |
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Vendemmia 2017
La vendemmia 2017 inizierà fra pochi giorni. L’annata fin’a ora è stata una delle più straordinarie dal punto di vista climatico. Qui alla Rampa di Fugnano beneficiamo di una posizione privilegiata: altitudine media 350 m s.l.m. e terreni inerbiti e trinciati da anni. Coltivati in questo modo le viti sono forzati di evitare la concorrenza in superficie e così producono radici stralunghe che vanno a cercare l’acqua in profondità. Per queste ragioni abbiamo delle belle uve e le piogge degli ultimi giorni le ha fatto bene ulteriormente. Vi informeremo tra poco. A presto!
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Luca Maroni Valutazioni molto positive di Luca Maroni sui nostri vini "tra le migliori aziende d'Italia". Vi consigliamo vivamente di assaggiarli! [Download] |
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Le note e traduzioni” nel libro di François Bouchet. |
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FRANÇOIS BOUCHET ISTRUZIONI BIODINAMICHE Non sono più NEWS ma vorremo citare i grandi meriti dell’intelligente libro del nostro Maestro, il francese Francois Bouchet „L’Agriculture Bio-Dynamique, Comment l’appliquer dans la vigne“. Cerchiamo di seguire questo tipo di conduzione agricola nel modo più fedele possibile, studiando e traducendo il libro dal 2004 e mettendolo in pratica dal 2006. E con nostra immensa sorpresa ha funzionato bene. I vantaggi sono nostri e del cliente finale quando beve i nostri vini. |
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LE ULTIME USCITE 2017 « un rosé è un rosé.. » 2016
Fresco, fruttato, da inganno. Piacere dell'estate!
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LE ULTIME USCITE 2017 « Siralone » 2014
Se sia un Syrah in purezza (alone) o un Sir (Gentleman) alone, decidetelo Voi.
Da bere a partire dal 2019.
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ECOLOGIA
Abbiamo messo a dieta le nostre bottiglie.
Dall' Autunno 2016 utilizziamo bottiglie da 200 grammi in meno l'una!!!
Per esempio: su 100.000 bottiglie = 20.000 kg di vetro in meno .
Se lo facessero tutti!
Risparmieremo forze e risorse.
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Gisèle Magnum vaga per le Alpi Grigionesi...
Foto inviata dalla famiglia P.O. Schaffhausen
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VISITE E DEGUSTAZIONI Su richiesta è possibile fare degustazioni e visite guidate della cantina e dei vigneti per piccoli gruppi.
Contattateci per telefono 0577 941 655
o per mail info@rampadifugnano.it
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